Надзорные органы обнаружили на одном из городских предприятии Балаково нарушение при производстве молочной продукции. Об этом сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора.
При производстве шести тонн сыра «Швейцарского» 45% м.д.ж. по ГОСТ Р 52686-2006, согласно электронному ветеринарному сопроводительному документу от 27 августа ООО «Экопищпром» (Балаково), в качестве сырья было использовано «масло сливочное «Крестьянское» 72,5% и «молоко обезжиренное (возвр. отходы БМК)».
Однако по ГОСТ изготовление сыра из сливочного масла не предусмотрено.
Кроме того, по данным системы «Меркурий», сливочное масло поступило от ООО «Промстрой», деятельность которого признана фантомной.
Выявленные факты свидетельствует о том, что предприятием в оборот введена продукция, изготовленная из сырья неизвестного происхождения, что не позволяет подтвердить ее качество и безопасность.
Информация о нарушении была направлена в территориальные управления Россельхознадзора, в комиссию по противодействию незаконного оборота промышленной продукции Саратовской области, а также в региональные управления Роспотребнадзора в Саратовской области и в Башкирии для блокировки реализации и изъятия из оборота партии продукции, несоответствующей требованиям качества и безопасности.
Недавно Балаково.Онлайн писал о том, что У балаковского стадиона появился отдельный спортивный городок
Хотите увидеть свою новость в ленте, привлечь внимание к проблеме или рассказать о событии? Пишите нам! Balakovo.Online — 8-927-915-54-44 — WhatsApp,Telegram, Viber, соцсети. За фото и видео скажем отдельное спасибо!
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал. Здесь — всё о жизни Балакова.
