В эти дни в Балаковском промышленно-транспортном технике проходит Фестиваль национальных недель. Открыли хоровод национальностей в БПТТ знакомством с украинской культурой.

Евдокия Примакова, руководитель балаковского центра украинской культуры «Господарочка», лепит вареники с вишней

Представители украинской диаспоры в Балакове провели мастер-класс по приготовлению национальных блюд в поварской лаборатории. Ребят познакомили с рецептами и технологией приготовления вареников с картошкой, с вишней и пирожков с маком.

У вареников с картофелем и с вишней — особенный рецепт

Во время приготовления угощений звучали национальные мелодии — украинские песни, которые напевали члены коллектива «Червона калина». Евдокия Примакова рассказала о секретах приготовления самых вкусных вареников и пирожков, о традициях, обычаях и особенностях быта украинского народа.

В поварской лаборатории колдуют над приготовлением украинских пирожков с маком

Когда угощение было готово, его попробовали все присутствующие. Одной из студенток достался вареник с черным перцем. Евдокия Примакова пояснила, что, по поверью, тот, кому достанется вареник с секретом, скоро выйдет замуж или женится.

Вареник с перцем — верный знак!

Если хотите увидеть свою новость в ленте, привлечь внимание к проблеме или рассказать о событии – пишите намBalakovo.Online — 8-927-915-54-44 — WhatsApp,Telegram, Viber, соцсети. За фото и видео скажем отдельное спасибо!